Ga terug
–+ servings
Gezonde Koolhydraatarme Tonijnsalade met Avocado (Simpel Recept)
Afdrukken

Gezonde Koolhydraatarme Tonijnsalade met Avocado (Simpel Recept)

Wil jij een gezonde koolhydraatarme tonijnsalade met avocado (en/of ei) als lunch of hoofdgerecht? Dat is dit makkelijker recept voor jou!
Gang Avondeten, Bijgerecht, lunch, Salade
Keuken Amerikaans
Trefwoord Koolhydraatarme Tonijnsalade
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties 4
calorieën 130kcal
Auteur Marloes Schuurman

Ingrediënten

  • 280 gram tonijn in blik water of olijfolie
  • 1 grote avocado
  • 1 stengel bleekselderij
  • 2 knoflookteentjes
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 1 kleine rode ui
  • 1 eetlepel citroensap
  • 0,25 komkommer
  • een handje peterselie
  • peper en zout naar smaak

Instructies

  • Spoel de groenten af en droog ze. Hak de komkommer, ui en bleekselderij en knoflook fijn.
  • Zet de helft van de peterselie opzij en doe de rest van de ingrediënten in een grote kom.
  • Meng alles door elkaar tot de avocado goed gemengd is met alle ingrediënten. Voeg peper en zout naar smaak toe.
  • Garneer met de resterende peterselie de tonijnsalade.

Notities

Wil je de tonijnsalade hartiger maken? Voeg dan een fijn gesneden gekookt ei toe. 

Nutrition

Calorieën: 130kcal | Koolhydraten: 5g | Eiwitten: 15g | Vet: 7g | Verzadigd vet: 1g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 26mg | Zout: 179mg | Kalium: 159mg | Vezels: 1g | Suiker: 1g | Vitamine A: 56IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 18mg | Ijzer: 1mg