250gramwitlofkern verwijderd en in reepjes gesneden
0,5stengel bleekselderijin reepjes gesneden
2gekookte eierengepeld en in partjes gesneden
25gramkaas naar keuzein blokjes gesneden
15gramwalnotengehakt
15gramzilveruitjes
1eetlepelZaanse mayonaise
1eetlepelvolle yoghurt
0,5theelepelmosterd
0,5theelepelkerriepoeder
Instructies
Doe de witlof, bleekselderij, kaas, zilveruitjes, walnoten in een kom en meng goed. Voeg daarna de eieren toe.
Maak de dressing in een kleine kom door de mayonaise, yoghurt, mosterd en kerriepoeder met elkaar te mengen. Voeg deze toe bij de salade en serveer direct.