All Posts by Marloes Schuurman

About the Author

Marloes Schuurman is een medisch specialiste en een ervaringsdeskundige op het gebied van diabetes type 2.

aug 26

Koolhydraatarme Erwtensoep Recept (Gezond & Makkelijk te Maken)

Diner , Koolhydraatarme Recepten , Lunch

Koolhydraatarme Erwtensoep Recept (Gezond & Makkelijk te Maken)

Geen soep is zo Hollands als erwtensoep. Vooral in de winter is het lekker om erwtensoep te eten met een stukje Unox rookworst.

Helaas zijn de erwten in erwtensoep niet zo gezond. Ze bevatten namelijk vrij veel koolhydraten en relatief weinig vezels.

Hierdoor worden de koolhydraten snel opgenomen... wat natuurlijk niet zo goed is voor je bloedsuiker of gewicht.

Daarom leer ik je in dit recept hoe je een gezonde en koolhydraatarme erwtensoep zelf kunt maken zonder erwten! Ja, je leest het goed. 

Verder Lezen>>
jul 29

Koolhydraatarm Omelet Recept met Kaas (Heerlijk als Ontbijt & Lunch)

Koolhydraatarme Recepten , Lunch , Ontbijt

Koolhydraatarm Omelet Recept met Kaas (Heerlijk als Ontbijt & Lunch)

Een omelet is een ideaal gerecht binnen een koolhydraatarm eetpatroon. Eigenlijk is het van zichzelf al een koolhydraatarme maaltijd. Tenzij je natuurlijk de verkeerde ingrediënten aan de omelet toevoegd. 

Om dat te voorkomen geef ik je hieronder een heerlijk recept dat zo laag in koolhydraten is, dat het ook binnen het ketogeen dieet past.

Je kunt deze koolhydraatarme omelet heerlijk eten als ontbijt en als lunch. 

Verder Lezen>>
jul 28

Gezonde Koolhydraatarme Chocolade Brownie (Suikervrij Recept)

Koolhydraatarme Recepten , Toetjes

Gezonde Koolhydraatarme Chocolade Brownie (Suikervrij Recept)

Brownies zijn toch over het algemeen wel één van de lekkerste dingen als je van chocolade houdt. 

Tenminste, je kunt mij er voor wakker maken. 

Een kant en klare brownie van de supermarkt raad ik je niet aan, als je liever niet teveel ongezonde koolhydraten en suikers binnen wilt krijgen. 

Hoe je dit allemaal voorkomt als jij je eigen koolhydraatarme chocolade brownie maakt, leer je precies in dit recept. 

Verder Lezen>>
jul 05

Gezonde Koolhydraatarme Eiersalade (Simpel Te Maken Recept)

Koolhydraatarme Recepten , Lunch , Ontbijt

Gezonde Koolhydraatarme Eiersalade (Simpel Te Maken Recept)

Een beetje eiersalade op brood kan heerlijk zijn.

Maar wanneer je diabetes type 2 hebt (en dus een verhoogde bloedsuiker hebt) is het belangrijk om dit zo koolhydraatarm te eten. 

Want elke gram suiker/koolhydraat die je kunt besparen, is weer mooi meegenomen.

In dit recept leer je hoe je een koolhydraatarme eiersalade kunt maken. Het is een gezond en simpel recept wat je vrij snel kunt maken. Je kunt het zowel met als zonder ham maken. En je kunt er alle kruiden in verwerken die je wilt.

Verder Lezen>>
jul 05

Gezonde Koolhydraatarme Boterkoek (Suikervrij Recept)

Koolhydraatarme Recepten , Toetjes

Gezonde Koolhydraatarme Boterkoek (Suikervrij Recept)

Er bestaan maar weinig koeken die zo lekker zijn als boterkoek.

En dat komt voornamelijk door één ingrediënt:

De boter!

De meelsoort en de hoeveelheid suiker in reguliere boterkoeken maakt de koek erg lekker maar is helaas ook erg ongezond. Vooral als je diabetes type 2 en/of overgewicht hebt.

Daarom is het goed om deze twee ingrediënten te vervangen door gezondere opties. 

Dat is precies wat ik in dit recept heb gedaan. Je leert hier alles over mijn koolhydraatarme boterkoek zonder suiker. Van A tot Z gezond voor zowel een optimale bloedsuiker als een gezond gewicht.

Verder Lezen>>
jul 04

Koolhydraatarme Gehaktbal in Tomatensaus uit de Oven (Nieuw Recept)

Diner , Koolhydraatarme Recepten

Koolhydraatarme Gehaktbal in Tomatensaus uit de Oven (Nieuw Recept)

Een lekkere gehaktbal kan een gerecht maken of breken.

Het probleem van de meeste gehaktballen is dat er vaak paneermeel aan toe is gevoegd om ze bij elkaar te houden. Dat is wellicht 'handig'...

...maar helaas niet zo gezond voor je bloedsuiker bij diabetes type 2 of gewicht.

Het paneelmeel maakt de gehaktbal namelijk ineens veel minder gezond.

Gelukkig kun je ook heerlijke gehaktballen maken zonder paneermeel. Hoe je dat doet, leer je in dit recept van mijn koolhydraatarme gehaktballen in de oven.

Verder Lezen>>
1 2 3 18
>
Send this to a friend