Welk zout kun je het beste gebruiken als je een hoge bloeddruk hebt?
Zodra je te horen krijgt dat je bloeddruk te hoog is, luidt doorgaans het eerste advies van je arts of diëtist dat je minder zout moet eten.
Zout (met name de aanwezige natrium) wordt namelijk gezien als dé oorzaak van een verhoogde bloeddruk.
Echter blijkt uit nieuw onderzoek dat de waarheid een stuk genuanceerder is. De vraag is dan niet perse welk zout het beste is, maar eerder of het überhaupt een verschil maakt welk zout je gebruikt.
In dit artikel ontdek je:
More...
Maakt het uit welk zout je gebruikt bij een hoge bloeddruk?
We krijgen meer zout binnen dan we nodig hebben. Volgens de Gezondheidsraad ligt de maximale hoeveelheid op 6 gram zout per persoon per dag. De gemiddelde Nederlander krijgt echter dagelijks tussen de 8 tot 12 gram zout per dag binnen.
Alleen wat veel mensen (waaronder artsen en diëtisten) vergeten, is dat onze nieren een overschot aan zout binnen 24 tot 48 weer uitscheiden via de urine. Pas als je jarenlang chronisch teveel zout binnenkrijgt, kan het problematisch worden voor je gezondheid.
Nee, we krijgen steevast teveel zout binnen door bewerkte producten; zo blijkt uit onderzoek. Kant-en-klaarmaaltijden, voorverpakte soepjes, kruidenpakjes, fastfood en zoute snacks bijvoorbeeld.
Slechts 11% van het zout dat we op een dag binnenkrijgen is afkomstig van het zoutvaatje thuis. Nog eens 10% van wat we binnenkrijgen zit van nature in natuurlijke voedingsmiddelen.
Ruim 70% is afkomstig uit bewerkte producten. Met die informatie kun je ook al direct de conclusie trekken dat het waarschijnlijk weinig verschil maakt welk zout je thuis over gerechten strooit. Dat is immers slechts 10% van het verhaal.
Doel van dit artikel
Als je van jezelf weet dat je graag zout gebruikt over je gerechten, kan het misschien iets helpen om de juiste zoutsoort te gebruiken. Uiteindelijk is het deel natrium in zout namelijk hetgeen wat ervoor zorgt dat je vocht vasthoudt. En als je veel vocht vasthoudt in de bloedvaten, zal ook je bloeddruk stijgen. In dit artikel krijg je 5 tips welk zout je kunt gebruiken als je een hoge bloeddruk hebt.
Vermijd bewerkte voeding met veel zout en suiker
Voordat ik inga op de soorten zout die je kunt gebruiken, is het eerst goed om te weten waar het probleem hem écht in zit bij een verhoogde bloeddruk.
Ieder mens heeft elke dag wel zout nodig om goed te kunnen functioneren. Bewerkte producten uit de supermarkt en ook fastfood bevatten echter vaak veel te veel zout. Maar dat is niet eens het grootste probleem.
Ze bevatten ook veel snelle suikers en ongezonde koolhydraten. Als je die binnenkrijgt zal je bloedsuiker snel stijgen. Men legt dikwijls alleen de link tussen zout en vocht vasthouden in de bloedvaten, waardoor je bloeddruk stijgt.
Maar wist je dat suikers evengoed veel vocht aantrekken?
Dus als je regelmatig producten eet met veel suikers en ongezonde koolhydraten, zal je bloedsuiker hoger zijn EN zal je dus ook meer vocht vasthouden.
En precies daar ligt het echte probleem. Goed functionerende nieren scheiden overtollig zout immers gauw weer uit.
Maar als je dag in dag uit veel ongezonde suikers en simpele koolhydraten binnenkrijgt, zal je bloedsuiker op den duur steevast te hoog blijven. Op den duur kun je dan ook insulineresistentie en diabetes type 2 ontwikkelen.
En bij chronisch teveel suiker in het bloed, blijft er meer vocht in het bloed. Met een hoge bloeddruk als gevolg. Dat is niet zomaar 1 2 3 te verhelpen, zoals bij overtollig zout wel het geval is.
Daarom is het essentieel om niet alleen te kijken naar welk zout het beste is. Als je je bloeddruk wilt verlagen, dien je vooral bewerkte producten te vermijden die rijk zijn aan zout en suikers. Kies in plaats daarvan voor natuurlijke, onbewerkte voeding. Daar behaal je verreweg de meeste winst mee.
5 Tips voor welk zout je bij een hoge bloeddruk kunt gebruiken
Als je kijkt naar het beste zout bij een hoge bloeddruk, wil je vooral letten op de natrium-arme soorten. Standaard keukenzout bevat eigenlijk twee elementen.
Omdat velen nog steeds denken dat natrium de oorzaak is van een hoge bloeddruk, hebben ze zoutsoorten ontwikkeld die minder of zelfs helemaal geen natriumchloride / natrium bevatten.
Het normale zout is dan (deels) vervangen door kaliumzout, wat eenzelfde zoutsmaak heeft. Hieronder krijg je daar 5 tips voor. Je leest ook per tip waar de zoutsoort precies uit bestaat en waar je het kunt kopen.
#1 Jozo Low Sodium Salt
Sodium is het Engelse woord voor natrium. Dus low sodium salt betekent letterlijk laag natrium zout. Bij de Jozo Low Sodium Salt is het aandeel natrium drastisch verlaagd.
Het bestaat uit:
#2 LoSalt Mineraalzout
Een andere optie met minder natrium is de LoSalt Mineraalzout. Qua verhoudingen is deze vergelijkbaar met het zout uit de vorige tip.
De samenstelling van het zout:
Is LoSalt gevaarlijk?
LoSalt en andere natrium-arme zoutsoorten bestaan grotendeels of volledig uit kaliumzout. Dit betekent dus ook dat je meer van het mineraal kalium binnenkrijgt.
Bij gezonde mensen is dat geen probleem, zolang je er niet mee overboord gaat. Het kan ook voor een lichte bloeddrukdaling zorgen door enerzijds het lagere natriumgehalte en anderzijds verhoogde kaliumgehalte.
Onze nieren reguleren normaal gesproken het kaliumgehalte. Bij een verslechterde nierfunctie zijn ze daar minder goed toe in staat. Dit maakt dat (overtollig) kalium onvoldoende uitgescheiden kan worden.
Je loopt dan het risico dat er teveel kalium in het bloed aanwezig blijft. We hebben allemaal voldoende kalium nodig. Maar een kaliumoverschot is giftig en dus gevaarlijk voor het lichaam.
Indien je nierfunctie-stoornissen hebt wil je daarom oppassen met hoeveel kalium je binnenkrijgt, en dus ook uitkijken met natrium-arm zout.
Vind jij dit artikel leerzaam? Klik op één van de onderstaande knoppen om hem te delen!
[easy-social-share buttons="facebook,twitter,pinterest,mail,whatsapp,messenger" sharebtn_style="button" sharebtn_icon="share" counters=1 counter_pos="insidename" total_counter_pos="rightbig" style="button" point_type="simple"]
#3 LoSalt Mineraalzout met Jodium
LoSalt Mineraalzout Met Jodium heeft in feite dezelfde verhoudingen kaliumzout-natriumzout als die uit de vorige tip. Het enige verschil is dat er bij deze een klein beetje jodium is toegevoegd.
Samenstelling:
#4 Bonsalt Natriumvrij zout
Een andere soort zout voor mensen met een hoge bloeddruk is die van Bonsalt. Deze is niet in de reguliere supermarkten te verkrijgen, maar alleen online te bestellen.
#5 A.Vogel Natriumarm Kruidenzout
Ook het kruidenzout van A.Vogel is volledig vrij van natrium. Aan dit zout zijn als extraatje wat gedroogde groenten en kruiden toegevoegd.
Samenstelling:
Natrium-arm zout is niet de oplossing tegen een hoge bloeddruk
In feite staat het je vrij welk zout je gebruikt als je een hoge bloeddruk hebt. Je mag natrium-arm zout gebruiken. Maar het gros onze zouttiname is en blijft afkomstig uit bewerkte producten. Met een gezondere levensstijl zal je automatisch minder zout (en ongezonde suikers & koolhydraten) binnenkrijgen. En daarmee zal ook je bloeddruk verbeteren.
Recentelijk is ontdekt dat het mogelijk is om je hoge bloeddruk zonder medicijnen te verlagen. Alles wat je nodig hebt kan je vinden in de supermarkt.
Je keert het om met één krachtige methode. Het is wat ik 'Het Bloeddruk Verlagen Geheim' noem. Over dit geheim heb ik een aantal pagina's geschreven die je leven voorgoed zullen veranderen. Je zult daarin leren:
- Waarom je een hoge bloeddruk hebt gekregen
- Welk mechanisme je kan gebruiken om je bloeddruk te verlagen
- De beste tips om binnen enkele weken je hoge bloeddruk te genezen
Vul hieronder je e-mailadres in en dan stuur ik je het E-book gratis op.
Groetjes,
Marloes Schuurman
P.s. Welk zout gebruik jij het liefst bij een hoge bloeddruk? Laat hieronder een reactie achter.
Dit artikel is als laatst bijgewerkt op: 2 april 2026
Complimenten voor jullie website en de DOM cursus. Ik zie dat veel mensen er baat bij hebben, erg goed.
Maar toch zou ik jullie adviseren om je te verdiepen in ongeraffineerd Keltisch zeezout.
Ongeraffineerd Keltisch zeezout bevat 84 mineralen en spoorelementen. Dit is bijzonder goed voor je hele lichaam, daar er in voeding vaak geen mineralen meer aanwezig zijn.
Waarom zou je dan één van de zouten nemen die hierboven beschreven staan? Het Keltisch zeezout is een hele product wat alles bevat wat een lichaam/systeem nodig heeft.
Keltisch zout gebruiken mag zeker maar het is niet beter dan regulier zout. Althans, niet voor de bloeddruk.
Er is geen enkel onderzoek wat laat zien dat Keltisch zout bewezen voordelen heeft. Als je die wel hebt, mag je die doorsturen. De links die je in het verhaal hebt verwerkt is geen wetenschappelijk onderzoek.
Al die sporenelementen zijn zeker goed… maar die haal je ook uit groeten en fruit. Er is daarom geen reden om specifiek Keltisch zout te gebruiken. Niemand komt die mineralen en sporenelementen tekort als ze gezond eten. Anders zouden we met z’n alleen (de mensen die geen Keltisch zout gebruiken) nu doodziek zijn. Maar het tegendeel is waar.
Er is niets mis met het gebruiken van Keltisch zout. Althans, niet vergeleken met gewoon zout. Maar het is niet ineens een wondermiddel omdat het mineralen bevat. Dat bevatten groenten, fruit, noten en bonen ook.
Keltisch zout is vooral een stukje hele slimme marketing waarbij ze allerlei pseudowetenschap erbij halen. Normaal, geen van de gemaakte beweringen is ooit wetenschappelijk onderbouwd.
Als gewone voeding geen mineralen zou bevatten zoals jij aangeeft, dan zou iedereen die geen Keltisch zout gebruikt niet gezond zijn. Dat is natuurlijk niet het geval ;).
Het is prima om zelf iets te gebruiken en te geloven/denken dat het gezond is. Maar feiten en meningen zijn niet hetzelfde. Wij zijn niet tegen Keltisch zout. Je mag het prima gebruiken als je dat wilt. We zeggen enkel dat het niet zo bijzonder is als je denkt dat het is. Al helemaal niet als je bloeddruk problemen hebt.
Beste Marloes.
Wat een mooie artikelen en prachtige tips/uitleg over dit onderwerp!
Dank daarvoor.
Ik kwam wel een stukje tekst tegen waar een fout in stond (taalkundig hoor, dus zo erg is het niet).
Hieronder de tekst en wat er mis in is:
#1 Jozo Low sodium salt fine
Jozo low sodium salt heeft een deel van zijn zout vervangen door kaliumzout. Daarom is deze beter voor de bloeddruk. Het fijne is dat deze zout bij heel veel supermarkten verkrijgbaar is en daarnaast redelijk betaalbaar is.
Deze zout moet zijn die zout.
Succes met het schrijven van andere artikelen. Het helpt mij dit fenomeen beter te begrijpen!
Geen dank!
Goed gezien :). Zal het direct even aanpassen.
We gebruiken momenteel Himalaya zout, in hoeverre past dit?
Het is net zo ongezond als gewoon zout. De broodje aap verhalen over Himalaya zout zijn… een broodje aap.