Category Archives for "Lunch"

Een koolhydraatarm bolletje is op z'n tijd heerlijk. Of je die nou mee wilt nemen naar je werk of school...

...of er een heerlijk broodje hamburger mee wilt maken.

Maar het vinden van gezond koolhydraatarme brood is lastig. En als je ze eindelijk hebt gevonden, dan zijn ze vaak OF duur OF niet lekker. Gelukkig zijn er wel bepaalde winkels die lekkere bolletjes verkopen zoals de Jumbo en AH (Albert Heijn).

Maar zelf broodjes bakken is natuurlijk het lekkerste. Daarom krijg je in dit recept een lekker - en makkelijk te maken - koolhydraatarme bol.

Wij Nederlanders houden enorm van brood. Misschien nog wel meer dan van aardappelen.

Maar helaas gaat brood en diabetes type 2 niet goed samen. De meeste broodsoorten doen je bloedsuiker namelijk geen goed.

Natuurlijk kun je koolhydraatarm brood kopen bij de Albert Heijn, Lidl, Aldi, Dirk of Jumbo...

...Maar het zelf maken is veel lekker en vaak ook veel gezonder.

Zoek je een recept om zelf koolhydraatarm brood te maken? Zoek niet verder!

Dit is het perfect recept voor jou (en je gezin)!

Een tortilla gaat hand in hand met de Mexicaanse keuken. Helaas bevatten reguliere tortilla's uit de supermarkt veel te veel koolhydraten. 

Betekent dit dat je nooit meer een heerlijke burrito zou kunnen eten? Natuurlijk niet!

In dit recept leer jij hoe je een koolhydraatarme tortilla kunt maken van kokosmeel. Het recept is erg makkelijk én smakelijk.

Het eten van muffins kan heerlijk zijn...

...tenzij je een koolhydraatarme versie wilt eten. Waarom? Omdat reguliere muffins erg veel koolhydraten bevatten (die ook nog eens erg ongezond zijn).

Maar gelukkig zijn er oplossingen voor dit probleem. Je kunt namelijk koolhydraatarme muffins op verschillende manieren maken.