Gezonde Suikervrije Waterijsjes van Aardbei (Simpel & Lekker Recept)

Koolhydraatarme Recepten

jan 12
Wil je suikervrije waterijsjes maken? In dit recept leer je hoe je zelf waterijsjes zonder suiker maakt. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig!
Gezonde Suikervrije Waterijsjes van Aardbei (Simpel & Lekker Recept)
Gezonde Suikervrije Waterijsjes van Aardbei (Simpel & Lekker Recept)

Van waterijsjes zou je niet per se zeggen dat deze ongezond zijn. Ze bevatten namelijk amper calorieën. Maar het tegendeel is waar.

Ze bevatten namelijk een flinke hoeveelheid suiker.

Maar niet getreurd, want suikervrije waterijsjes kun je heel makkelijk zelf maken. Hieronder lees je exact hoe je dat doet.

More...

Waterijsjes zijn een heerlijke dorstlesser tijdens de zomermaanden. Maar je kunt ze ook heel goed eten als toetje in de winter. Met name voor mensen die van frisse toetjes houden. 

  • De enige reden waarom waterijsjes voor diabeten een probleem zijn is omdat waterijsjes uit de supermarkt (Jumbo, Lidl en AH) heel veel suiker bevatten.

Ze moeten ergens die zoete smaak vandaan krijgen. Daarom is het verstandig je waterijsjes zelf te maken. 

Suikervrije waterijsjes kun je aanzoeten met een zoetstof. Kies dan wel een zoetstof met een glycemische index van 0 en die nauwelijks tot geen calorieën levert. Dat houdt namelijk in dat het geen negatief effect zal hebben op je bloedsuiker. 

Voor deze gezonde waterijsjes zonder suiker heb je alleen waterijs vormpjes nodig. Het fruit dat ik hierin gebruik is aardbei en citroensap, maar je kunt natuurlijk elke fruitsoort toevoegen die je zelf lekker vindt. 

De foto's en het recept van de suikervrije waterijsjes

Begint het water je al in de mond te lopen? Ga dan helemaal naar beneden voor het complete recept van dit suikervrije waterijsjes

waterijsjes zonder suiker
waterijsjes vormpjes

Niet alleen hebben wij een recept voor suikervrije waterijsjes maar ook een recept voor suikervrije vanille ijs. Mocht je een grotere fan zijn van roomijs. 

Toch zin in heel wat anders? Wellicht is dan onze suikervrije kwarktaart wat voor je.

Zoek je meer koolhydraatarme toetjes naast ons waterijsjes zonder suiker? Neem dan een kijkje naar ons koolhydraatarme toetjesboek met 50 gezonde toetjes.

waterijsjes maken
Gezonde Suikervrije Waterijsjes van Aardbei (Simpel & Lekker Recept)

Vind je dit recept lekker? Klik op één van de onderstaande knoppen om hem te delen!


Gezonde Suikervrije Waterijsjes van Aardbei (Simpel & Lekker Recept)

Gezonde Suikervrije Waterijsjes van Aardbei (Simpel & Lekker Recept)

Wil je suikervrije waterijsjes maken? In dit recept leer je hoe je zelf waterijsjes zonder suiker maakt. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig!
5 van 1 stem
Recept printen Pin dit recept
Gang: Desert, Toetje
Keuken: Amerikaans
Trefwoord: Suikervrije waterijsjes, Waterijsjes
Voorbereidingstijd: 10 minuten
vriestijd: 4 uur
Totale tijd: 4 uur 10 minuten
Porties: 10
Calorieën: 17kcal
Auteur: Marloes Schuurman

Ingrediënten:

  • 120 ml Vers geperst citroensap
  • 350 ml water
  • 100 gram erythritolpoeder
  • 450 gram verse of bevroren aardbeien

Zo maak je het:

  • Doe alle ingrediënten in een blender. Meng gedurende 45 tot 60 seconden tot een gladde massa ontstaat.
  • Giet het mengsel in de waterijs-vormpjes.
  • Plaats de deksel op de vorm en voeg de ijslollystokjes toe. Vries gedurende 4 uur.
  • Haal de ijslollyvormpjes uit de vriezer en hou de bodem en zijkant van de vorm onder de kraan om de ijslolly's los te maken. Haal de ijsjes vervolgens uit de vorm en serveer.

Voedingswaarden per portie:

Calorieën: 17kcal | Koolhydraten: 5g | Eiwitten: 1g | Vet: 1g | Verzadigd vet: 1g | Meervoudig onverzadigd vet: 1g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 1g | Zout: 2mg | Kalium: 81mg | Vezels: 1g | Suiker: 3g | Vitamine A: 6IU | Vitamine C: 31mg | Calcium: 9mg | Ijzer: 1mg

About the Author

Marloes Schuurman is een medisch specialiste, oprichter van Ziektevrijleven.nl (bekend van RTL 4, Nu.nl, HP de Tijd en meer), best-selling auteur, bedenker van de Diabetes Omkeren Methode cursus en een ervaringsdeskundige op het gebied van diabetes type 2.

Share via
>