All Posts by Marloes Schuurman

Ben je gek op noten en zoek je een gezond en handig tussendoortje? Dat is dit recept iets voor jou. 

Deze koolhydraatarme notenbrood zonder meel en suiker is niet alleen erg lekker, maar ook erg gezond. Er worden geen ongezonde meelsoorten toegevoegd en het brood bevat geen suiker. Ideaal voor als je gewicht wilt verliezen of diabetes hebt. 

Wil je meer weten over dit recept? Lees hieronder dan verder. 

Een hartige taart is ideaal als avondmaal, maar je kunt hem ook gemakkelijk meenemen naar je werk de volgende dag. Dat is waarom een hartige taart vaak erg in trek is. 

Het probleem met de meeste hartige taarten is dat de bodems van tarwebloem zijn gemaakt. Tarwebloem is verre van ideaal als je diabetes hebt of koolhydraatarm eet.

De hartige taart uit dit recept bevat gelukkig geen tarwebloem en is net iets anders opgebouwd. Maar dat maakt hem gelukkig niet minder lekker. 

Kapsalon is een gerecht die veel mensen niet kennen. Het gerecht is ook pas ontstaan in 2003 en is bedacht door een kapper in Rotterdam. En toch zijn er al veel jongeren die hem eten als snelle hap. 

Kapsalon is over het algemeen geen gezond gerecht. Het bevat patat en een flinke laag knoflooksaus. Niet ideaal dus als je koolhydraatarm eet. 

In het recept hieronder leer je hoe je een koolhydraatarme kapsalon maakt door de ongezonde ingrediënten te vervangen door gezonde ingrediënten. 

Iedereen weet dat snoepgoed niet gezond is. En dat is erg jammer, want het is wel heel lekker. 

Wat snoepgoed ongezond maakt zijn de suikers die het bevat. Datzelfde geldt helaas ook voor een bounty. Maar wanneer je dit soort producten zelf maakt, kun je de ongezonde suikers vervangen zonder dat de smaak erop achteruit gaat. 

In het recept hieronder lees je hoe je zelf een koolhydraatarme bounty maakt zonder suiker. 

Ben je gek op kleine zoete versnaperingen en op kokos? Dan is dit de combinatie voor jou. 

In dit recept leer je hoe je kokosmakronen zelf kunt maken. Maar het gaat niet om de normale variant die bomvol suiker zit. 

Dit recept leert je hoe je koolhydraatarme en suikervrije kokosmakronen maakt. Deze zijn vele malen gezonder en zullen je bloedsuikerspiegel niet laten stijgen. 

Bijna iedereen is wel gek op een broodje hamburger. De combinatie van het vlees, het broodje en de saus maakt het een erg smaakvol gerecht. 

En toch is het niet de meest ideale maaltijd als je gezond wilt eten, af wilt vallen of je bloedsuiker wilt verlagen. En dat komt met name door het broodje en de saus. 

Gelukkig zijn er gezondere varianten mogelijk. Je moet alleen weten hoe je deze maakt. In het recept hieronder leer je hoe je een gezonde koolhydraatarme hamburger maakt. Zowel de saus als "het broodje" zijn koolhydraatarm.