
Is koffie drinken bij een hoge bloeddruk wel gezond?
Samen met thee behoort koffie tot 's werelds meest gedronken drankjes. En zoals bekend bevat koffie de stimulerende stof cafeïne.
Er doen nogal wat tegenstrijdige verhalen de ronde over de invloed van koffie (en met name cafeïne) op de bloeddruk.
De één zegt dat het geen probleem vormt, terwijl een ander zegt dat koffie slecht is wanneer je bloeddruk al te hoog is.
In dit artikel lees je hoe de vork werkelijk in de steel zit. Je krijgt antwoord op de vragen:
More...
Klik op de bovenstaande video voor meer informatie
Koffie drinken bij een hoge bloeddruk, kan dat kwaad?
Steeds meer Nederlanders krijgen te maken met een hoge bloeddruk. In het jaar 2025 heeft ongeveer 25% van de bevolking hypertensie. Dat zijn miljoenen mensen met te hoge bloeddrukwaarden, alleen al in Nederland.
Tegelijkertijd drinken we in Nederland erg graag koffie. Veel mensen staan er mee op en gaan er mee naar bed.
Maar ongetwijfeld heb je her en der wel eens opgevangen dat koffie je bloeddruk beïnvloedt. Of eigenlijk het stimulerende stofje in koffie: cafeïne. En als je bloeddruk al verhoogd is, wil je deze natuurlijk niet nog verder verhogen.
Idealiter verlaag je de bloeddruk juist zonder medicatie, zodat je de gezondheidsrisico's van hypertensie op lange termijn kunt voorkomen.
Doel van dit artikel
Het zou natuurlijk jammer zijn als blijkt dat je geen koffie meer mag drinken omwille je bloeddruk. Of misschien ben je voor de zekerheid al gestopt met koffie, maar blijkt het juist gezond te zijn. In dit artikel lees je hoe het nu écht zit met koffie en je bloeddruk.
Cafeïne is een plantaardig stofje met stimulerende effecten
Koffie maakt al ongeveer 1000 jaar deel uit van ons dieet. Veel mensen zweren erbij en kunnen de dag niet starten zonder een bakje koffie.
Het stimulerende stofje cafeïne is van nature aanwezig in sommige planten, zoals:
Zoals je misschien weet heeft koffie de afgelopen jaren nogal een slechte naam gekregen. Het zou je bloeddruk onnodig verhogen en sommigen stellen zelfs dat het ongezond is voor je bloedsuiker.
Het effect van koffie op de hersenen
Om te weten of koffie echt zo ongezond voor je is, is het belangrijk om te weten wat de effecten op het lichaam zijn. Laten we beginnen bij de hersenen en waarom mensen het donkere drankje over het algemeen als prettig ervaren.
Blokkade van adenosine
In de hersenen komen verschillende neurotransmitters (stofjes vrij). Eén daarvan is adenosine, wat gedurende de dag wordt aangemaakt. Dit stofje maakt je slaperig. En hoe later op de dag, hoe meer adenosine er is aangemaakt.
Het gevolg hiervan is dat je steeds meer de behoefte voelt om te gaan slapen. De piek is dus in de avond
Maar cafeïne en adenosine hebben een vergelijkbare moleculaire structuur.
Dus wanneer cafeïne in de hersenen aanwezig is, concurreert het met adenosine om zich vervolgens aan dezelfde receptoren te binden.

Cafeïne zorgt er alleen niet voor dat je je slaperig gaat voelen. Het neemt juist de plek in van het 'slaperig-makende' stofje.
Dit geeft als resultaat dat je je minder vermoeid voelt. Hierdoor krijg jij je in de ochtend die cafeïne-kick en voel je je vrij snel een stuk alerter na een bakje koffie.
Afgifte van dopamine, noradrenaline en serotonine
Daarnaast blijkt dat cafeïne ook het centrale zenuwstelsel stimuleert door de afgifte van neurotransmitters (stofjes in de hersenen) te bevorderen. Waaronder noradrenaline, dopamine en serotonine.
Teveel koffie is ook niet goed
Houd er wel rekening mee dat meer niet altijd beter is. De aanmaak van stresshormonen zoals cortisol en adrenaline worden namelijk óók door koffie verhoogd.
Teveel cafeïne binnenkrijgen kan er voor zorgen dat je je opgejaagd en nerveus voelt. Mensen die er gevoelig voor zijn gaan er ook vaak door zweten en trillen.
Vind jij dit artikel leerzaam? Klik op één van de onderstaande knoppen om hem te delen!
[easy-social-share buttons="facebook,twitter,pinterest,mail,whatsapp,messenger" sharebtn_style="button" sharebtn_icon="share" counters=1 counter_pos="insidename" total_counter_pos="rightbig" style="button" point_type="simple"]
Wat doet cafeïne met je bloeddruk?
Koffie heeft op het brein dus behoorlijk wat positieve effecten. Maar nu: wat doet cafeïne op korte én lange termijn met je bloeddruk?

Het klopt dat koffie de bloeddruk in eerste instantie meestal verhoogt. Maar dit effect is slechts kortstondig en tijdelijk.
Daarbij blijkt het bloeddrukverhogende effect überhaupt zeer gering te zijn.
Een overzicht van 34 onderzoeken laat zien wat de gemiddelde bloeddrukstijging is na het drinken van 200 tot 300 mg cafeïne; dit zijn pak en beet 4 koppen koffie.
Dit waren de gemiddelde bloeddrukverhogingen direct na het koffiedrinken:
Tijdelijk bloeddrukverhogende effect van cafeïne
Dit effect werd tot drie uur na consumptie waargenomen. En de resultaten zijn vergelijkbaar bij mensen met een normale bloeddruk ten opzichte van mensen met een hoge bloeddruk. Daar is verder geen verschil in te herkennen.
Het grappige is wel dat als mensen al een lange tijd koffie drinken, de verhoging in bloeddruk steeds minder wordt en uiteindelijk nagenoeg wegvalt.
Je ontwikkelt dan een cafeïne-tolerantie, waardoor je dus minder gevoelig wordt voor alle effecten van het stofje.
Lange termijn effecten van koffie op je bloeddruk
De lichte bloeddrukstijging van koffie direct na het drinken ervan zegt natuurlijk weinig over wat het doet voor je gezondheid op lange termijn. We kijken eerst naar wat langdurig koffie drinken doet voor je bloeddruk.
Kortom, direct na het drinken van koffie kan dus je bloeddruk kortstondig licht stijgen. Op lange termijn kan het juist helpen je bloeddruk te verlagen.
Belangrijke kanttekening hierbij is wel dat beide effecten klein zijn. Dus het is NIET zo dat je een hoge bloeddruk puur door koffieconsumptie kunt verlagen.
Andere effecten op de gezondheid
Het leuke is dat koffie ook andere gezondheidsvoordelen kan bieden op de lange termijn. Zo blijkt dat het drinken van koffie specifiek je hartgezondheid ten goede kan komen.
En dat is toch wel iets wat we allemaal spannend vinden op het moment dat je hoort dat je een hoge bloeddruk hebt.
Wat bleek koffie verder nog voor voordelen te geven op de lange termijn?
Het drinken van drie tot vijf koppen koffie per dag hield verband met een 15% lager risico op hartziekten.

Daarnaast heb je minder kans op:
Dat komt doordat koffie bepaalde gezonde stoffen bevat die ontstekingsprocessen kunnen afremmen/verminderen. En zo goed als alle ziekten ontstaan door ontstekingsprocessen in het lichaam.
Vermijd toevoegingen zoals suiker en melk
Stel dat je dagelijks koffie drinkt en aan iedere kop een paar suikerklontjes toevoegt. Dan wordt het ineens ONgezond bij een hoge bloeddruk. Je bloedsuiker zal dan namelijk snel stijgen, waardoor je ook automatisch meer vocht vasthoudt in de bloedvaten.
Suikers trekken namelijk vocht aan. En dit verhoogt juist de bloeddruk, vooral wanneer dit structureel gebeurt. Langdurig teveel suikers en snelle koolhydraten binnenkrijgen is dan ook één van de belangrijkste oorzaken van een hoge bloeddruk.
Niet alleen het suikerklontje, maar ook koffiemelk bevat suikers. Een scheutje melk LIJKT misschien onschuldig, maar als je dagelijks 5 of meer koppen koffie drinkt telt dat op den duur behoorlijk op.
Drink je koffie dus zwart en zorg in het algemeen voor een gezonde levensstijl. Allemaal in het belang van je bloeddruk.
Recentelijk is ontdekt dat het mogelijk is om je hoge bloeddruk te verlagen zonder medicatie. Alles wat je nodig hebt kan je vinden in de supermarkt.
Je keert het om met één krachtige methode. Het is wat ik 'Het Bloeddruk Verlagen Geheim' noem. Over dit geheim heb ik een aantal pagina's geschreven die je leven voorgoed zullen veranderen. Je zult daarin leren:
- Waarom je een hoge bloeddruk hebt gekregen
- Welk mechanisme je kan gebruiken om je bloeddruk te verlagen
- De beste tips om binnen enkele weken je hoge bloeddruk te genezen
Vul hieronder je e-mailadres in en dan stuur ik je het E-book gratis op.
Groetjes,
Marloes Schuurman
PS Hoeveel koffie drink jij per dag? En ben jij er mee gestopt omdat je een hoge bloeddruk hebt? Laat hieronder een reactie achter
Dit artikel is als laatst bijgewerkt op: 11 december 2025

ik had echt hele hoge bloeddruk, 200/90. en gestopt met sigaartjes, en drink nu granenkoffie. is nu 140/80, vrouw 73. is het beter om gewone koffie te drinken nu? ik snap er afentoe niks meer van. ben niet te zwaar en eet altijd al gezond.
Gewone koffie is zeker beter dan granenkoffie. Waar snap je niets van precies?