Hoe gezond is het om druiven te eten als je diabetes type 2 hebt?
Druiven worden over het algemeen beschouwd als een gezonde fruitsoort, maar ze bevatten ook behoorlijk veel fruitsuikers.
En er blijkt nogal wat onduidelijkheid te zijn over hoe goed of slecht de suikers in druiven zijn voor je bloedsuikerspiegel.
Maar om het effect na te kunnen gaan wil je niet alleen naar de hoeveelheid suikers kijken. De gehele samenstelling van een druif telt.
In dit artikel kijken we naar hoe gezond druiven werkelijk zijn voor je bloedsuiker en of je ze met een gerust hart kunt eten bij diabetes.
More...
Klik op de bovenstaande video voor meer informatie
Zijn de suikers in druiven gezond voor je bloedsuikerspiegel?
Qua voedingswaarden lijken de verschillende soorten druiven behoorlijk op elkaar. Groene, rode of paarse druiven bevatten allemaal rond de 17 gram (fruit)suiker per 100 gram.
Dat is een behoorlijke hoeveelheid. Maar zoals je in het begin al hebt gezien, is dat niet het enige wat telt voor welk effect het fruit heeft op je bloedsuikerspiegel.
Er wordt door dezen en genen gezegd dat druiven erg gezond zijn vanwege de vele vitamines, mineralen en antioxidanten. Rode druiven zouden zelfs een bijzonder soort antioxidant bevatten, genaamd resveratrol..
En dat kan allemaal wel kloppen, alleen zeggen die stofjes niet zoveel over of druiven dan óók goed zijn om te eten bij diabetes type 2.
Vitamines, mineralen en antioxidanten staan namelijk los van welk effect het fruit heeft op je bloedsuiker. Terwijl dat juist hetgeen is waar je specifiek op wilt letten bij suikerziekte.
Druiven hebben echter een groot probleem. Of eigenlijk een groot gebrek. Er zitten namelijk nauwelijks voedingsvezels in: gemiddeld slechts 1,5 gram vezels per 100 gram druiven.
Wanneer koolhydraten en suikers "verpakt" zitten in voedingsvezels, worden ze langzamer verwerkt in het lichaam. Dit voorkomt een sterk effect op je bloedsuiker.
Zitten er weinig tot geen vezels in een product? Dan hebben de suikers en koolhydraten 'vrij spel'. Ze worden dan razendsnel opgenomen in het bloed, waarna je bloedsuiker snel stijgt. En dat is niet goed.
Doel van dit artikel
Druiven bevatten dus relatief veel suiker, maar nauwelijks voedingsvezels. Dit maakt dat de impact op je bloedsuiker hoog is als je druiven eet. Maar betekent dit dan dat ze per definitie ongezond zijn bij diabetes, of kan af en toe geen kwaad? Hieronder lees je het definitieve antwoord. We gaan ook kijken naar hoe gezond bewerkte producten met druiven zijn voor je bloedsuiker, zoals wijn en rozijnen.
Druiven zijn slecht bij diabetes type 2
Je voelde de bui waarschijnlijk al hangen, maar je kunt druiven het beste volledig vermijden bij diabetes. Om de simpele reden dat ze zoveel suiker en maar zo weinig vezels bevatten.
Er zijn mensen die pretenderen dat druiven geen groot probleem vormen voor je bloedsuiker, omdat er genoeg vezels in zouden zitten.
Maar dit kun je zelf eenvoudig nagaan door naar de website te gaan van je favoriete supermarkt.
Daar kun je van de voedingwaarden inzien van alle verschillende druivensoorten.
En welke kleur druif je er ook bij pakt, de voedingswaarden zijn identiek. Per 100 gram bevatten rode/groene/blauwe/paarse druiven allemaal zo rond de 17 gram suikers en slechts 1,5 gram vezels.
Dit zijn zeer ongezonde verhoudingen. Sommige koekjes hebben vergelijkbare cijfers. En daarvan weten we allemaal dat je ze niet wilt eten bij diabetes.
Natuurlijke suikers zijn niet beter dan geraffineerde
Het maakt helaas dus ook niet uit of de suikers 'geraffineerd' of 'natuurlijk' zijn. Zowel geraffineerde suikers als de natuurlijke suikers in druiven omvatten ongeveer 50% glucose en 50% fructose.
Dus voor jouw lichaam en het effect op de bloedsuiker maakt het nagenoeg geen verschil. Als je graag fruit wilt eten bij diabetes type 2, kies dan voor de juiste soorten.
Producten met druiven zijn ook niet goed voor je bloedsuiker
In de supermarkt zijn ook talloze producten te vinden die van druiven gemaakt zijn. Maar je begrijpt dat als de oorspronkelijke vrucht al ongezond is, een product wat ervan gemaakt is evengoed bijna nooit gezond kan zijn.
#1 Druivensap
Vergeleken met verse druiven is druivensap nóg slechter voor je bloedsuikerspiegel. Dit heeft twee redenen. Bij het maken van druivensap worden geoogste druiven in eerste instantie gekneusd en geperst in de fabriek.
Het sap met wat pulp, schilrestjes en andere kleine vaste stukjes vanuit de druiven wordt opgevangen.
Dat dikkere sap bevat in elk geval nog wat van de (weinige) voedingsvezels die normaliter in druiven zitten. Maar vervolgens wordt dit ruwe sap gezeefd.
Alle grotere stukjes worden dus gefilterd, waarna je het bekende heldere sap krijgt.
Deze heldere druivensap bevat geen voedingsvezels meer, maar wel de van origine aanwezige suikers. Dat maakt alleen al dat de suikers nóg sneller worden opgenomen in het bloed.
Daarnaast worden 'vloeibare' suikers überhaupt veel sneller opgenomen door het lichaam. Het is niet voor niets dat uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat het drinken van vruchtensap net zo slecht is als het drinken van frisdrank.
Kortom, het maakt voor je bloedsuiker niet uit of je een glas cola, sinaasappelsap of druivensap drinkt. Allemaal even ongezond.
#2 Rozijnen en krenten
Rozijnen en krenten worden gemaakt van verschillende soorten druiven. Krenten zijn vaak donkerder dan rozijnen, omdat ze van een donkerdere druivensoort gemaakt worden.
Zowel krenten als rozijnen zijn in feite niets anders dan gedroogde druiven. Soms worden de druiven na het oogsten in de zon gedroogd. Maar er zijn ook droogtunnels ontwikkeld, waarbij de druiven met behulp van hete lucht worden gedroogd.
Hoe het ook went of keert, door de verhitting zal het vocht verdampen. Hierdoor wordt de concentratie suiker vele malen hoger per 100 gram. Maar het vezelgehalte stijgt nauwelijks.
Gemiddeld bevatten rozijnen en krenten per 100 gram zo'n 60 gram suiker en slechts 2 tot 3 gram voedingsvezels. Die waarden zijn helemáál rampzalig voor je bloedsuiker.
#3 Hoe zit het met rode en witte wijn?
Bij droge witte of droge rode wijn is het vaak een ander verhaal. Om wijn te maken, worden geoogste druiven in eerste instantie uitgeperst. Het overblijvende sap wordt vervolgens gefilterd, zodat er een heldere druivensap overblijft.
Daarna wordt gist aan het sap toegevoegd, zodat er alcoholische fermentatie kan plaatsvinden.
De gist eet de suikers op en zet deze om naar alcohol en andere stofjes.
Hoe langer dit fermentatieproces blijft doorgaan, hoe minder suikers aanwezig blijven. Uiteindelijk krijg je een droge rode of witte wijn, zoals je die kent uit de winkel.
Let er wel op dat de alcohol in wijn op zijn eigen manier spelletjes kan gaan spelen met je bloedsuikerspiegel én insulinegevoeligheid.
Het beste is om iedere vorm van alcohol te vermijden als je diabetes hebt. Maar als je het dan écht niet kan laten, dan is een wijntje altijd nog beter dan een biertje.
Bij diabetes type 2 kun je druiven het beste volledig vermijden
Als het goed is, begrijp je nu waarom sommige fruitsoorten - zoals druiven - zo ongezond zijn bij diabetes type 2. Niet alleen de hoeveelheid suiker in fruit, maar de gehele samenstelling bepaalt het effect op je bloedsuiker. En dat geldt niet alleen voor fruit, maar voor ALLES wat je eet en drinkt.
Recentelijk is ontdekt dat het mogelijk is om diabetes type 2 om te keren. Alles wat je nodig hebt kan je vinden in de supermarkt.
Je keert het om met één krachtige methode. Het is wat ik 'Het Diabetesvrij Geheim' noem. Over dit geheim heb ik een aantal pagina's geschreven die je leven voorgoed zullen veranderen. Je zult daarin leren:
- Waarom je diabetes type 2 hebt gekregen
- Welk mechanisme je kan gebruiken om diabetes om te keren
- De beste tips om binnen enkele weken diabetesvrij te zijn
Vul hieronder je e-mailadres in en dan stuur ik je het E-book gratis op.
Groetjes,
Ben Kuiper
P.s: Welk gezonder fruit ga jij nu eten bij diabetes in plaats van druiven? Laat hieronder een reactie achter
Dit artikel is als laatst bijgewerkt op: 5 februari 2026
gaat dit ooknog als je metformine 3xdaags 1000mg en 2x insuline moet spuiten?
Gaat wat precies? Het heeft altijd zin om je eetpatroon te verbeteren. Wij hebben mensen die meer dan 100 eenheden insuline per dag spoten van alle medicatie afgekregen 🙂