7 Tips Om Als Suikerpatiënt Diabetes Te Genezen Met Een Dieet

Als je suikerpatiënt bent, wil je heel graag weten wat je wel en niet kunt eten. Misschien heb je zelfs wel gehoord dat jij je suikerziekte kunt omkeren door de juiste voeding.

Maar wat mag je nu niet eten als suikerpatiënt? En wat wel? Daar bestaat veel verwarring over.

Om je te helpen krijg je in dit artikel 7 tips voor een gezond dieet bij diabetes type 2. 

Wat je wel en niet mag eten als suikerpatiënt om diabetes te genezen

Je ouders. Je kinderen. Je partner.

Je internist. Je huisarts. Je diëtist.

Ze hebben allemaal het beste met je voor. Ze willen allemaal dat jij gezonder wordt.

Maar er is één ding dat ze je niet vertellen over suikerziekte type 2.

Je bent te genezen als suikerpatiënt. En dat doe je niet met medicatie.

Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat de schadelijke effecten van diabetes zijn om te keren door je voedingspatroon aan te passen.

Door een simpele strategie aan te houden voorkom EN genees je alle schadelijke symptomen van diabetes type 2. 

Ontbijten en lunchen met brood, snacken met snoep en avondeten met aardappelen en vlees is normaal in Nederland. Maar dat is niet hoe je gezond blijft als je diabetes type 2 hebt.

De meeste problemen kunnen voorkomen worden als je minder suikers eet. En in plaats daarvan andere voedingsmiddelen kiest, die je bloedsuiker niet zo schandalig verhogen.

Gelukkig is er voor dit laatste een simpele oplossing:

#2: Meer vezels in je dieet als suikerpatiënt

Als je dan toch rijst en tarwe eet, pak het dan verstandig aan. In plaats van witte rijst of witbrood of witte pasta eet je gewoon de volkoren variant. Of nog beter:

#3: Eet vaker havermout

Een andere koolhydraat bron wat de moeite van het bespreken waard is, is havermout.

Uit onderzoek blijkt dat suikerpatiënten die veel havermout eten minder insuline hoeven te spuiten. En dat havermout je suikerspiegel veel minder verhoogt dan brood. Dat maakt het een geweldige broodvervanger bij het ontbijt.

Pas wel op, want de voedingsindustrie heeft een manier gevonden om een gezond product te verpesten. Er zijn veel varianten van havermout op de markt die vol zitten met suikers en toegevoegde smaakstoffen.

#4: Drink geen vruchtensap als suikerpatiënt

Deze zal je verbazen misschien. Er wordt toch gezegd dat fruit gezond is? En dat je tenminste twee stuks per dag moet eten?

Dat fruit gezond is klopt wel. Die twee stuks per dag betwist ik. Maar wat absoluut niet gezond is, is om vruchtensap te drinken.

Wat fruit gezond maakt zijn vezels en andere bestanddelen zoals micronutriënten. Dit zijn stoffen als vitaminen en mineralen die ervoor zorgen dat je lichaam goed blijft functioneren.

Bij het persen van een sap worden de vezels en die andere goede stoffen eruit gehaald.

Zelfs als je het zelf doet en het sap vers perst, raak je een groot gedeelte van de gunstige stoffen kwijt.

Dit maakt mij soms erg boos. Want die vruchtensappen zijn niet alleen slecht voor mensen met diabetes maar ook voor elke andere Nederlander.

#5: Vermijd honger

Nu weet je dat je suikers zoveel mogelijk uit je keukenkastjes en je koelkast moet houden. Maar wat moet je dan eten? Je kunt immers niet leven op lucht en een beetje water.

Dat is een belangrijke vraag. Bij elke verandering in je dieet is het verstandig om na te denken wat de gevolgen zijn. Als jij je dieet niet aanpast buiten het weglaten van suikers krijg je enorme honger.

Nou is jouw doel als suikerpatiënt niet om af te vallen. Natuurlijk is dat wel verstandig als je overgewicht hebt. Maar je eerste korte termijn doel mag zijn om je bloedsuiker te stabiliseren.

Met als gevolg dat je bloedsuiker verhoogd wordt.

Dat werkt natuurlijk niet. Daarom is het belangrijk om honger zoveel mogelijk te voorkomen. Dat doe je door andere producten te eten (zonder suiker) die je een vol gevoel geven.

Het belangrijkste voedselbestanddeel heb ik al genoemd: vezels. Deze zorgen ervoor dat je een vol gevoel krijgt en dat je spijsvertering goed werkt. En ze voorkomen dat je bloedsuiker al te veel stijgt doordat de opname van suikers vertraagd wordt.

Maar er zijn nog een aantal andere voedingsmiddelen die niet mogen ontbreken in jouw dieet als suikerpatiënt:

Al deze producten zorgen ervoor dat je vol raakt en de voedingsstoffen krijgt die je nodig hebt, zonder dat er suiker aan te pas komt. En wanneer je ze combineert met producten die rijk zijn aan suiker is het helemaal "kat in het bakkie".

#6: Eet vaker eiwitten en gezonde vetten

Je spieren worden gevoeliger voor suikers en hebben er meer van nodig. Combineer je krachttraining met het verlagen van je suikerinname dan kan dit het laatste zetje zijn wat je bloedsuiker nodig heeft om weer "normaal" te worden.

Je hoeft niet als een opgeblazen bodybuilder vijf keer per week naar de sportschool. Het gaat erom dat je twee keer per week minstens een half uur gaat of drie keer per week twintig minuten.

Fietsen op een hometrainer of hardlopen is lang niet zo goed als krachttraining voor het verbeteren van hoe je lichaam met suiker omgaat. Want de positieve effecten van krachttraining zijn structureel. Ze blijven hangen ook op de dagen dat je niet naar de sportschool gaat.

Ben je geen sportschool bezoeker en wil je andere vormen van beweging die je helpen als suikerpatiënt? Lees dan mijn artikel over bewegen als je diabetes hebt.

Of bekijk onze Fit en Vitaal in 15 cursus. Hier leer je hoe je krachtraining (en meer) gewoon vanuit het comfort van je eigen huis kunt doen! 

Als suikerpatiënt is er nog meer mogelijk om je diabetes type 2 om te keren.