Wat Mag Je Niet Eten Bij Diabetes Type 2? 12 Verboden Producten

Wat mag je niet eten bij diabetes type 2? Dat is iets wat vele diabeten zichzelf afvragen.

Als je suikerziekte hebt, is het belangrijk om voedingsmiddelen met suiker, meel en ongezonde koolhydraten zoveel mogelijk te laten staan.

Maar wat valt hier allemaal precies onder?

Om daar een goed beeld bij te krijgen, heb ik een uitgebreide lijst met 12 producten die je niet mag eten bij diabetes type 2 gemaakt. 

Wanneer je deze producten vermijdt, zal je suikerziekte vrijwel automatisch verbeteren!

Als je suikerziekte type 2 hebt is het belangrijk om zo gezond mogelijk te eten en regelmatig te bewegen. Daarmee voorkom je dat je ziekte erger wordt en je gezondheidsproblemen krijgt die niet te overwinnen zijn.

En als je een beetje extra moeite doet is het zelfs mogelijk om diabetes type 2 te genezen. Door alleen de juiste voeding binnen te krijgen stijgt je bloedsuiker niet zo drastisch en voorkom je verdere schade.

Je kent ongetwijfeld de reclames van Coca-Cola met in de hoofdrol de Kerstman. Het had net zo goed de duivel kunnen zijn die reclame maakte voor dit duivelse drankje.

Wil jij graag verslaafd zijn aan een drankje dat eigenhandig je hele bloedsuikerregulatie kan vernietigen? En dat als klap op de vuurpijl de inhoud van je maag verpest, je uit je slaap houdt, je nieren een opdonder geeft en je tanden kapot maakt?

Zoek dan niet verder dan cola, energiedrankjes of ander gif dat suiker, cafeïne, koolzuurgas en water combineert.

Ik heb niet genoeg ruimte in dit artikel om alle nadelige effecten van frisdrank te bespreken.

Daarom beperk ik me tot de meest relevante voor mensen die liever geen diabetes krijgen op hun dertigste. En natuurlijk op patiënten die de pech hebben suikerziekte te hebben, maar die toch zo gezond mogelijk door het leven willen gaan.

Maar waarom moet je frisdrank vermijden als je in de aanloopfase zit?

Simpel. De suikers verhogen je bloedsuikerspiegel boven een normaal niveau. En ze doen dat heel snel. Zelfs voor iemand zonder diabetes is het heel slecht om een verhoogde bloedsuiker te hebben. Dit richt schade aan op de plekken waar mensen met diabetes later complicaties krijgen.

Diabetes is zelfs te voorkomen als je dit soort producten laat staan. En frisdrank is waar ik zou beginnen. Dit is een reusachtige verslaving en er gaat enorm veel geld in om. Als je daarmee stopt voor de rest van je leven is dat een stap in de goede richting, of je diabetes wilt voorkomen of wilt genezen.

Misschien denk je:

"Frisdrank mag dus niet. Laat ik in plaats daarvan een lekker vruchtensapje bestellen. Dit is gezond ,want het is gemaakt van fruit."

Nou, ik geef je deels gelijk. Fruitdrank is niet zó duivels als frisdrank. Want het bevat geen koolzuurgas, cafeïne of smaakstoffen waarmee je de roest van spijkers kunt verwijderen. Dus dat is mooi.

En misschien zijn de bedrijven erachter nog wel slechter. Want ze doen alsof hun product gezond is, terwijl het in werkelijkheid bijdraagt aan een reusachtige epidemie van obesitas en diabetes.

Veel mensen trappen daar overigens met open ogen in. Ze krijgen op alle mogelijke manieren de indruk dat een glas sinaasappelsap gezond is. Dat idee zorgt er vaak voor dat ze niet één, maar twee of meer glazen binnen no-time wegdrinken.

Zo krijgen ze onder de streep vele malen meer slechte suikers binnen; wat misschien tóch de vruchtensappen nog duivelser maakt dan frisdrank. 

Over alcoholische versnaperingen wil ik onderscheid maken tussen dranken met veel suiker en dranken met weinig suiker.

De ergste drankjes zijn mixdrankjes. Een sterke drank (zoals rum) vermengd met een frisdrank (zoals cola).

De rumcola legt een bom onder je bloedsuiker als diabetespatiënt. Wil je een absolute achtbaan maken met je bloedsuiker? Drink dan een paar mixdrankjes weg; maar vaak is één glas al voldoende.

Om over cocktails, vruchtenwijn en alle andere suikerrijke alcoholische dranken nog niet te spreken. Overigens hebben we onlangs nog een video gepubliceerd over dit onderwerp ⤵️

Wees eens eerlijk. Als je drinkt, hoeveel drink je dan?

Als ik je zeg dat je één biertje mag vanavond, blijft het daar dan ook bij? Voor de meeste mensen is het antwoord "nee."

Zolang je het maar bij maximaal 1 houdt en de alcoholische drank laag in suikers en koolhydraten is.

Laat ik eerlijk wezen, het volledig vermijden van alcoholische dranken is altijd het beste. Plus als je weet dat je jezelf niet kunt beheersen; begin er dan gewoon niet aan. Daar krijgen jij en je bloedsuiker alleen maar spijt van.

Drink je dus toch een glas, doe dit dan bij voorkeur tijdens een gezonde maaltijd. Het voordeel is tevens dat de alcohol het minste effect heeft op je bloedsuiker door het 'mengen' met het voedsel dat je eet.

Ik heb een hekel aan zuivelfabrikanten. En niet vanwege het product - melk - waar ze om bekend staan. Maar omdat ze er talloze varianten mee maken waar enorm veel suiker in zit, waar ze vervolgens de stempel "gezond" opplakken.

Denk aan:

Neem je een bakje "gezonde, biologische, magere" vla? Bereid je dan voor op een suikerstijging die net zo sterk is als bij een blikje cola. Met maar liefst 5 suikerklontjes in een klein schaaltje zit er zelfs meer suiker in.

Het maakt niet uit welke variant je favoriet is. Koekjes zijn suiker met een beetje granen. Zelfs als één of andere snode marketingpersoon erop heeft gezet dat er "volkoren granen" inzitten of het "vezelrijk" is, neemt dit niet weg dat je een bak suiker binnenkrijgt.

Zijn er koekjes die je wel kunt eten? Nee.

Een koekje bestaat altijd uit meel en een zoetstof. Zelfs als je een gezonde zoetstof (zoals stevia) gebruikt, blijf je achter met meel die je bloedsuiker net zo hard laat stijgen als suiker zelf.

Je mag er trots op zijn als je taart en gebak laat staan op een verjaardag. Hierbij geldt hetzelfde als bij koekjes. De meeste gebakjes zijn granen met wat suiker (lees: gigantisch veel suiker).

Ik zou een lijst kunnen maken met alle taartjes die geschikt zijn om op te peuzelen als ze je worden aangeboden. Dat taartje zou uit twee items bestaan: zelfgemaakte kwarktaart met gezonde zoetstof en hartige groentetaart met amandelmeel.

De rest is vergif en wil je zoveel mogelijk vermijden.

Chips is een interessant product op deze lijst. Er zit meer vet in dan suiker. Dat is relatief uniek om af te raden bij diabetes. Normaal raad ik vetrijke producten namelijk juist aan- mits het gezonde vetten zijn (avocado, zalm, ei, kaas etc.)

Je bloedsuiker stijgt door chips minder heftig van dan van koekjes, gebak of vruchtensap.

Toch kun je chips beter volledig vermijden. Het heeft namelijk eigenschappen die niet bepaald goed zijn. Ten eerste bevat chips geen nuttige voedingsstoffen en is daarmee niets anders dan lege calorieën.

Snoep is niets anders dan suiker met een smaakje. Hetzelfde geldt voor chocola. De gemiddelde reep die je in de supermarkt aantreft bestaat voor bijna 60% uit suiker. Dat schiet dus niet op.

Als je trek krijgt in snoep tussen de maaltijden door heb je onvoldoende gegeten. Of zijn de maaltijden onvoldoende gebalanceerd. Als je niet de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt hou je trek en dat los je op door te snoepen.

Er is één uitzondering op deze regel van snoep vermijden. En dat is dat je chocola mag waar tenminste 80% cacao inzit.

Alles met deeg moet vandaag nog je keukenkastje uit. En als je een restje van gisteren hebt wil ik dat je het direct weggooit.

Ditzelfde geldt voor producten van bladerdeeg. Het maakt me niet uit wat er tussen zit. Een appelflap, loempia of croissant, ze zijn stuk voor stuk funest voor je bloedsuiker.

Onlangs bleek uit een onderzoek dat bepaalde plantaardige oliën diabetes kunnen voorkomen. Toch sta ik niet te applaudisseren voor zonnebloemolie, maïsolie, sojaolie, margarine, halvarine en de kant-en-klaar producten waar ze in verwerkt worden.

Maar waar ik nog mijn grootste vraagtekens bijzet, is de conclusie van het desbetreffende onderzoek. Dat mensen 35% minder kans hadden op diabetes type 2 door meer van een bepaalde olie te gebruiken, zegt weinig.

Want hoe zag hun verdere dieet eruit? Was ALLEEN de olie het verschil of aten ze bijvoorbeeld minder snelle koolhydraten dan een andere groep? En bewogen ze meer of minder? Dat soort cruciale informatie wordt verborgen gehouden.

Feit is, onderzoek na onderzoek laten zien dat oliën hoog in omega 6 ontsteking=bevorderend zijn. Pre-diabetes, metabool syndroom en ontstekingen in je lichaam zijn direct gelinkt aan deze oliën.

Omega 6 oliën. Meel. Suikers. Smaakstoffen. Een pak zout.

Dat is niet het ergste van klant-en-klaar maaltijden. Nee, wat nog afschuwelijker is, is wat er niet inzit. Of wat door de bereiding compleet nutteloos is geworden.

Gezond eten kost tijd. Je zult het zelf moeten bereiden. Maar met mijn snelle recepten voor gezonde maaltijden wordt dit een peulenschil. Kant-en-klare maaltijden mag je niet eten bij diabetes type 2.

Sauzen die je in de supermarkt koopt zijn alles wat je niet in je lichaam wilt.. Meestal is het een combinatie van suiker en een ongezonde olie waar ik het eerder over had.

Ze maken je dik, verhogen je bloedsuiker en bevatten 0 voedingswaarde. Ze zijn dus op zijn zachtst gezegd niet aan te raden als je diabetes hebt en daar snel vanaf wilt.

Dat betekent niet dat je kunt wegkomen met het binnenslurpen van hele potten kant-en-klare pastasaus. Tenzij je het niet erg vindt om je suikerziekte-medicatie nog wat op te voeren de komende tijd.